最气人的事，不仅仅是预制菜这么简单，预制菜TMD还货不对版！

比如：菜单上写着红烧牛肉，实际上给孩子吃的是鸭肉，这鸭肉还极有可能是不良厂家用了病死的鸭肉制成的预制菜。

这种情况，直到家长联合起来，闯进幼儿园的厨房，才最终得以揭发。

“笃笃笃……”

“笃笃笃……”

厨房开始响起切肉的声音。

周麟一边切肉，一边对余建国说道：“余大厨，辛苦了，主要是做狮子头，肉馅不能用机器绞，必须用手切。手切的肉馅制成的肉丸才能使口感松软，入口即化。机器绞的话，肉和筋连在一起，口感变差，也不适合小朋友吃。”

“周大厨，你作为主厨还要亲自切肉，要说辛苦，倒是你自己辛苦了，来干助厨干的活。”余建国笑了笑。

全园一共有十五个班级，大中小班各五个班级，再加上教职工，总共五百多人。

所以切肉是一项大工程。

如果周麟不一起切肉的话，那要让余建国早早过来切肉才行。

当然了，周麟不可能让这样的事情发生，余建国完成不了任务，到时候他要负主要责任的。

况且，他不想看到有一部分小朋友吃不到红烧狮子头。

幸亏周麟手法娴熟，处理猪肉游刃有余，菜刀切肉都快得产生了残影。

一百斤猪肉不在话下！

即使再来一百斤，周麟也能在开饭前处理完毕。

余建国在一旁看着，打心眼里更佩服周麟。

他不禁在心里感叹：“周大厨的刀功，和我年轻的时候不相上下……不对！我年轻的时候可没这么快啊！”

“我本来想着处理猪肉要好久，还准备帮忙的，结果发现自己根本插不了手啊！”严婶看着菜刀被周麟使出了残影，打趣道。

“是啊！看来厨房里有了周大厨，我的工作都轻松了很多！”芳姨一边清洗豆角，一边赞赏地说道。

猪肉切好，米饭开始蒸上。

再将油菜、胡萝卜切成末，加在猪肉里。

周麟将调料按照比例加入猪肉，再加入鸡蛋，搅拌均匀。

四人一起戴上环保的一次性手套，开始手工制作狮子头。

将切好的猪肉，一个一个团成圆圆的丸子，每一个约一百克。

周麟开始炸丸子。

……

曹海瑜打开窗户。

一阵微风拂来。

她闻到了从厨房飘来的香味。

是猪肉经过炸制，产生的肉香味！

“咕咕咕……”

刹那间，她感到自己的肚子正在***。

看了一眼时间，还不到开饭的时候。

“曹老师，别闻了，还没到开饭时间，先来安抚小朋友吧！”

刘雯锦发现曹海瑜竟然上班摸鱼，马上把她喊了回来。

“刘老师，你们上次尝过了周大厨的手艺，听说他的厨艺比五星级大酒店的大厨还要好！说说呗，你上次吃了之后感觉怎么样？”曹海瑜上次没来，是从同事口中得到这消息。