燕儿帮她放鸡蛋，激动的不得了：“娘亲，这样就能有小鸡仔出来吗？他们出来看不到鸡娘亲怎么办？”

“还要等四十天，”沈木香轻笑出声，逗着燕儿，“小鸡仔可不知道谁是它们的娘亲，等他们出来，燕儿守在边上，他们就以为燕儿是娘亲。”

“啊？”燕儿又忐忑又惊喜，脑补出小鸡仔围着自己转的画面，小脸红扑扑的，认真的询问：“那我出门，他们会跟在后面吗？”

沈木香没憋住，噗的笑出来：“小傻瓜，你是他们的娘亲，他们当然跟着你。”

燕儿见过老母鸡带着小鸡仔的画面，一想到一百只小鸡仔跟着自己，就觉得自己任重道远，神色认真：“我一定会好好照顾他们的。”

小笨蛋一点都不觉得沈木香在逗他。

家里缺的东西不少，沈木香手握八两银子，带着昨日剩下的猪下水，和燕儿走在平安镇上。

这里人只知道猪下水很臭，又是装污秽之物的东西，没人吃，也没人会吃，她就要利用这点，用这人人嫌弃的东西赚来第一桶金。

她昨晚想过了，大酒楼的客人非富即贵，即便知道猪下水能吃，也会有人碍于颜面不吃。小酒楼呢，利润不高，自然不会花高价买菜谱。所以她的目标是中上游的酒楼。

八方酒楼是她最为中意的酒楼，在镇上数十家酒楼排行第三，有客源，有实力。

走进八方酒楼，一小二迎上来，见二人衣着简陋，态度冷漠：“两位客官里面请，吃点什么？”

沈木香扫了眼酒楼内，中规中矩的装潢，没新意也没不妥。最后淡淡看向小二：“我找你们掌柜的谈生意。”

小二扫了眼她挎着的菜篮子，估计又是乡下村妇来卖东西了，态度不耐：“掌柜的不在，走走走。”

“是能让贵酒楼利润翻倍的生意，掌柜的不打算听听吗？”沈木香声音响亮，足以让所有人听见。

适才小二说话时眼神飘向二楼，就说明掌柜的在二楼。果不其然，这话一落，一个一身灰袍，双眼放光的中年男子走下来，扫了眼沈木香：“在下方掌柜。姑娘的话当真？是什么生意？”

沈木香故弄玄虚：“借你们后厨一用，但厨师不得观看。”

方掌柜皱了皱眉，厨房重地，素来不许外人观看。但这姑娘胸有成竹，眼神坦荡，不像小人，姑且信她一回。

沈木香端出爆炒肥肠，香气瞬间盖过大厅的其他味道，众人齐齐朝她看来，见她手里的菜，个个惊奇。

“方掌柜请尝尝，我这菜能不能让你利润翻倍。”

方掌柜吸吸鼻子，夹起肥肠品尝。众人盯着方掌柜，只见他表情从疑惑到惊讶再到满足，皆对盘子里的菜产生浓厚好奇心和欲望。

方掌柜将众人表情看在眼里，看向沈木香时，眼神都变了：“姑娘请借一步说话。”

从八方酒楼出来，燕儿对沈木香崇拜至极：“娘亲，你真是太厉害了，爹爹一年也才赚十两，你一天就赚了一百两。”