白仙挑了挑眉，笑道：“我们家有个新的惠利呢，若是订了我家猪肉，再多付几个钱，便直接煮好了送过来，多省事呀。”

“白姑娘呀，我家老爷家里养了多少厨娘呢，我便不信没有他们做不出来的菜色，你还是去寻其他人吧。”谁知那仆妇竟然捂嘴一笑，直接拒绝了。

白仙不信邪，继续道：“大姐你若不信我的手艺，尽可叫我进厨房试试，到底有没有手艺能做出你们做不出的菜色。”

仆妇一愣，似乎被白仙的豪言壮语吓到了，她在原地考虑了一会，便唤家丁把门打开：“那白姑娘便进来试试吧。”

仆妇是赵府里的管事，她让家丁把白仙带去厨房后便去忙自己的了，白仙本还担心厨房的材料不够，一看，居然尽是山珍海味，她远远看见一个仆人在挑拣着什么，走近去，被他从水网中挑出来的东西居然是鲍鱼！

这个人好生不知享受！

于是白仙便唤他把鲍鱼全都捡起来给她，白仙拿了个盆来装，竟都是半个手掌大的鲍鱼，白仙一边把那些个鲍鱼从壳子里挖出来，一边啧啧感叹古代的生态条件就是好，浑然不觉那些厨娘都在一旁嘀咕她居然用这种东西做菜，但碍于仆妇的命令，谁也没去打扰白仙。

白仙刀子挥得啪啪响，在案板上又掰又切的，很快把鲍鱼都从壳子里掰了出来，放进滚烫的开水里，便不再去管了，转而去用盐茶油酱去调调料，这里没花生酱，白仙便把芝麻花生放在案板上切碎碎的，又磨成粉末，撒进调好的调料中。

搅拌一会，调料的香味便飘满了厨房，那些个厨娘看着闻着，皆不禁咽了咽口水。

白仙又去挑虾，不能要大的，得要中等偏小的，把虾去壳，再扭成蟾的四肢和头，白仙看还行，便把鲍鱼捞出来，把虾仁放进锅里继续煮熟。

她又去捡了两个鹊蛋，先闷在锅里，熟了后又和鲍鱼摆在一起，白仙刀工巧妙，不一会就把鲍鱼和鹊蛋雕出了蟾蜍的模样，再加上煮好的虾仁，便活像一直蓄势待发的蟾蜍。

周围的人都看呆了，只有白仙皱眉摇了摇头，道：“不够，不够。”

她又雕了几朵西兰花做配饰，这才觉得勉强可以了，在蟾蜍背上身上戳出了几个小洞，把滚烫的配料倒进去。

待了几分钟，等厨房里实在是飘香四溢了，白仙才点了点头，表示这道菜可以了。

其实也不怪那些厨娘家丁惊得嘴巴能装下一个拳头，他们哪里见过鲍鱼能吃呢？又哪里知道这种菜呢？

这毕竟是白仙前世明朝才传进来的做法，菜品还是满汉全席里御菜一品的金蟾御鲍啊。

仆妇来了，见众人都惊呆在一边，惊讶地挑了挑眉，白仙便一抬下巴，示意她把那道菜端过去，仆妇没见过这种煮法，同样惊讶极了，但闻着实在香，也没多想，便直接端到了赵富商的饭厅。